מאיה עמית | 02.03.2017
אישה אחת, גרה בתוך אבטיח גדול נורא היו לה שני שרפרפים וכסא ומנורה
וחתול שיצוד עכברים היא גידלה בפינה
ופתאום הסתיימה העונה…
(מלים: נורית זרחי, לחן: שלמה גרוניך)
אין פרי קייצי יותר מאבטיח – קר, מרענן, מרווה ומתוק.
קיבצנו מספר מתכונים שונים לשייק אבטיח טעים
כול שצריך זה אבטיח, ממחה (בלנדר) ועוד כמה מרכיבי יסוד.
לרוויה…
שייק אבטיח –פשוט מתוק
מרכיבים:
1.5 כוסות (כוס וחצי) של אבטיח חתוך לקוביות
2.5 כוסות (שתיים וחצי) חלב
2 כפיות סוכר לבן
אופן ההכנה:
שמים את האבטיח והחלב יחד בבלנדר עד שהתערובת חלקה.
מוסיפים את הסוכר ומערבבים עוד מספר שניות.
מוזגים לכוסות – ומגישים.
שייק אבטיח – לימוני
מרכיבים:
4 כוסות של אבטיח חתוך לקוביות
2 כפות של מיץ לימון טרי
1 כף דבש
5 קוביות קרח
אופן ההכנה:
שמים את כל המרכיבים בבלנדר עד שהתערובת חלקה.
מוזגים לכוסות – ומגישים.
שייק אבטיח – טרופי קייצי
מרכיבים:
4 כוסות של אבטיח חתוך לקוביות
1 בננה
מיץ מחצי לימון
4 קוביות קרח
אופן ההכנה:
שמים את כל המרכיבים בבלנדר עד שהתערובת חלקה.
מוזגים לכוסות – ומגישים.
שייק אבטיח – בניחוח אפרסקי
מרכיבים:
3 כוסות של אבטיח חתוך לקוביות
100 מ"ל יוגורט בטעם וניל
1 אפרסק ללא קליפה חתוך לקוביות
4 קוביות קרח
* לשידרוג – ניתן להוסיף כוס תותים (טריים או קפואים)
אופן ההכנה:
גם כאן, שמים את כל המרכיבים בבלנדר עד שהתערובת חלקה.
מוזגים לכוסות – ומגישים.
